澳门皇冠金沙网站冷水江市新牲畜定点屠宰场已投入使用

日前,峨山县生猪定点屠宰场正式建成并投入使用,该屠宰场采用全自动化流水作业生产线,日屠宰能力300头,将彻底改变峨山县原屠宰场规模小、设施设备陈旧、屠宰效率低下等现状,从源头上杜绝不合格猪肉流入市场,确保群众吃上“放心肉”。

三峡新闻网消息新春伊始,湖北省宜昌市长阳区刚刚建成的首家星级生猪定点屠宰场开始投入试营业生产,该项目于2010年8月2日开始动工,共征收土地13.083亩,总投资993万元,由长阳土家族自治县惠民畜牧业发展有限责任公司承租经营。
笔者从长阳土家族自治县惠民畜牧业发展有限责任公司获悉:刚刚建成的生猪定点屠宰场,现代化的屠宰线设施一应俱全,工人师傅正在忙碌地工作,前来购货的商贩排起了长队,整个场区环境优雅,干净整洁,防疫、检疫设施配套,场区污水顺着管道流进了污水处理池后达标排放。
据县经济商务与信息化局负责人介绍,按照省、市、县商务、畜牧部门对生猪定点屠宰场的发展要求,依据《生猪屠宰管理条例》规定,投入巨资在县城区建设一家星级生猪定点屠宰场。该屠宰场是长阳县城区生猪定点屠宰场实行投资建设与特许经营权的BOT方式招商,由政府提供土地,中标企业筹集资金进行建设,项目内容包括屠宰场设计、投资、经营、维护,核定特许使用期限;在特许期内经营收益归中标企业所有,特许期满政府无偿收回生猪定点屠宰经营权;在建设中,该公司克服了资金紧缺、土地、环保建设任务重的困难,加班加点建设,全部完成了建设工程、机器设备安装调试、道路硬化、动物防疫条件等许可达标,目前已投入试营业。
该屠宰场设计为年屠宰加工8万头生猪自动化屠宰生产线一条,配备有冷库、冷链运输工具、无害化处理设施、污水处理设施,将满足县城区及周边乡镇农村市场鲜肉市场供应,它的建成填补了长阳土家族自治县无星级屠宰场的空白。

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澳门皇冠金沙网站,凌晨五点半,整个县城还笼罩在黑夜中,一片寂静。而此时,在位于双江街道土官社区玉林桥闸旁新建成的生猪定点屠宰场内却是灯火通明,一派忙碌景象。在现场看到,屠宰场内干净整洁,屠宰作业工人分工协作,正在屠宰生产线上紧张有序地忙碌着。

作为冷水江市为民办实事重点项目之一的牲畜定点屠宰场改扩建工程,自2014年9月开工建设以来,各项工作进展顺利,于今年6月底正式投入使用。

据峨山县生猪定点屠宰场总经理龙金华介绍,该屠宰场是针对县城原有老屠宰场设备设施陈旧、噪声污染、屠宰效率低下等诸多不利因素而新建成的一座现代化屠宰场。项目设计建设依照“立足发展、长远规划、分部实施、功能齐全”的原则,按照《国家生猪定点屠宰条例》标准规划、设计和建设,总占地面积10.68亩,一期总投资近千万元。待宰间、流水线设备、无害化处理功能区等设备一应俱全,每日能屠宰生猪300头,年可屠宰10万头以上,可以满足全县定点屠宰需求。

牲畜定点屠宰场改扩建项目位于中连乡金湾村,由新九唐肉联有限公司承建,项目占地面积36亩,分两期建设。目前已投资2000万元,完成一期工程项目建设。新建牲畜定点屠宰场严格按国内屠宰行业三星级以上标准建设,严格按照国家动物屠宰检疫制度实行检验检疫。该项目是一家集生猪定点屠宰、畜产品和特色制品加工于一体,拥有自动化生产线、冷藏室、污水处理等配套设施的现代化牲畜定点屠宰机构。该项目建成投入使用,将有效规范冷水江市鲜肉市场供应,让广大市民吃上放心肉。

龙金华说,整个屠宰场实行封闭式管理,对外没有噪音,对周边的河水也无污染,都是经过暗管进入污水处理池,经过污水处理,菌种处理达标后才进入河沟。进入屠宰场的猪都经过检疫,根据国家的品安全法认真操作,达到食品安全的标准才上市,目的是让峨山的老百姓能吃上真正的放心肉。

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